Il ristorante

Il ristorante dell’Hotel al Gabbiano è il regno della Chef Stella, che con esperienza, passione e un tocco tutto personale cura ogni piatto e coordina l'intera sala.

La sua cucina affonda le radici nella tradizione sarda e mediterranea, con ingredienti freschi e stagionali scelti con attenzione.

Ogni giorno propone un menù vario e bilanciato, che include specialità di terra e di mare, pensato per soddisfare gli ospiti dell’hotel e chi desidera semplicemente mangiare bene. La presenza costante della Chef in cucina e in sala è garanzia di qualità e accoglienza: dai primi piatti preparati al momento, ai secondi ben calibrati, fino ai dolci fatti in casa, ogni dettaglio riflette la cura di chi lavora con amore e professionalità.