Wein und Gastronomie

Die Planargia ist einer Region, in die Sie sicherlich jederzeit gerne zurückkehren werden und die Sie sich auch über Ihre Sinne erschließen können, in dem Sie die einheimischen Produkte verkosten, die von einer konsolidierten gastronomischen Tradition und einer großen Lebensmittelkultur in dieser Region zeugen. Die Farben, das Aroma und der Geschmack erzählen von der Geschichte, den Gewohnheiten, den Techniken und den Praktiken eines Volkes der Landwirte, Viehzüchter und Fischer und von den Früchten ihres Landes und ihres Meeres.

Aber die Planargia wird auch im Aroma und der Farbe ihres edlen D.O.C.-Weins Malvasia di Bosa deutlich, der hier in diesem Land nicht nur das richtige kulturelle und soziale Terroir gefunden hat, sondern auch einige wenige Erzeuger, die diesen Wein heute immer noch mit großer Leidenschaft und mit Stolz erzeugen und ausreifen lassen und die sich dem Schutz dieser seltenen Rebsorte und dem hervorragenden daraus erzeugten Wein verschrieben haben.

Das Hotel-Restaurant Al Gabbiano ist schon seit 2002 Mitglied der Weinstraße Malvasia di Bosa, d.h. schon seit der Geburt und Einrichtung des Vereins, der das Ziel verfolgt, dieser außergewöhnlichen Rebsorte zu neuem Ruhm zu verhelfen und sie in das rechte Licht zu setzen. Im Hotel erhalten Sie alle Informationen über das Angebot dieses Vereins, der Besuche in den Weinbergen und Weinproben mit unterschiedlichen Sorten und/oder Jahrgängen des D.O.C.-Weins Malvasia di Bosa organisiert. Selbstverständlich erhalten Sie aber auch Informationen über die Produkte und die önogastronomischen Angebote für Touristen der Weinstraße Malvasia di Bosa.

In der Zwischenzeit klicken Sie einfach auf das Banner und lernen Sie die Planargia mit ihren Menschen und ihrem Wein besser kennen… blu_ita

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